Jumat, 16 September 2011

SEHAT ITU MUDAH

Banyak orang yang beranggapan bahwa Sehat itu sulit. Tidakseperti yang dibayangkan, Sehat itu sangat Mudah. berikut ini cara - cara hidup sehat dengan mudah.

1. Banyak minum air putih yang berkualitas




 80% tubuh kita terdiri dari air. maka sangat dibutuhkan banyak air untuk kesehatan kita. Tetapi kita juga harus memilih air minum yang berkualitas. Contohnya yaitu air yang kemasannya bagus, tidak rusak, tidak terkena sinar matahari langsung.


2. Makan buah sebelum makan besar(nasi dan lauk pauk)










3. Hindari mengkonsumsi mentega


   Kebanyakan orang lebih menghindari gorengan daripada roti beroleskan mentega. Pendapat itu salah kaprah karena mentega adalah lemak yang tidak larut dalam tubuh kita,jika kita banyak mengkonsumsi mentega maka lemak mentega itu akan mengendap didalam tubuh kita dan mengakibatkan timbulnya banyak penyakit terutama stroke dan obesitas. Dibandingkan dengan mentega, minyak goreng lebih  aman dikonsumsi karena lemak dari minyak goreng dapat larut sehingga terbuang bersama kotoran yang kita keluarkan dari tubuh. Untuk pengganti mentega bisa diganti dengan margarin ( lebih rendah lemak ).


4. Hindari mengkonsumsi susu kental manis




    Susu kental manis BUKAN susu tetapi sirup yang diberi perasa susu. Sehingga rasanya sangat manis karena kandungan gulanya amat sangat banyak. maka tidak cocok untuk dijadikan pengganti susu cair atau susu bubuk. Banyak mengkonsumsi susu kental manis dapat menyebabkan diabetes dan penyakit berbahaya lainnya.






5. Minum teh dan kopi dengan aturan yang benar




   Teh dan kopi mengandung kafein yang berbahaya bagi kita. Tetapi bila dibuat dengan cara yang benar teh dan kopi itu bisa menyehatkan jantung kita. caranya:
  • teh dan kopi harus diseduh dengan air dengan suhu 80 derajat Celcius, dengan cara air yang mendidih didiamkan dulu selama 3 menit lalu 
  • setelah itu digunakan untuk menyeduh teh atau kopi, untuk teh didiamkan dulu selama 5 menit baru diminum, untuk kopi bisa langsung di nikmati                                                                                              mengapa demikian? karena teh dan kopi yang diseduh dengan air 80 derajat Celcius, teh dan kopi itu menghasilkan katein yang sangat bagus untuk kesehatan jantung kita. 
6. Selalu berpikiran positif




       Berpikiran positif banyak manfaatnya terutama untuk kesehatan kita. Berpikiran positif dapat membuat tubuh menjadi sehat. Orang yang makan dengan pola hidup sehat tetapi tidak berpikiran positif tetap bisa terkena penyakit-penyakit yang berbahaya.



7. Memasak makanan menggunakan alat masak yang sehat

    Selama ini kita jarang memperhatikan alat masak yang kita pakai sehari-hari untuk memasak. Banyak alat masak yang membahayakan kesehatan kita seperti alat masak yang terbuat dari allumunium,stainless steel,kaca, lapisan anti lengket, marble,besi dll. Kebanyakan orang tidak tahu bahwa alat yang dipakai mempunyai umur yang singkat, alat masak itu harus diganti secara berkala. Gunakanlah alat masak yang sehat dan awet yang terbuat dari Titanium.Alat masak ini hanya ada satu macam yaitu SALADMASTER. Alat masak ini sangat menghemat bahan bakar,awet,menyehatkan. Memasak dengan alat ini juga tidak membutuhkan banyak bumbu. Untuk info lebih lanjut bisa menghubungi dealer SALADMASTER yang terdapat di kota Semarang. Kontak person :
                                          Ibu Winiati  
                                          Jl. Maluku Raya 31A Semarang
                                          Telp : 024-8315971
                                                   024 70198777
                                          HP : 0816659159
                                                  0811276558
                                         Email : saladmaster_smg@yahoo.com
Jadi mulai sekarang ubahlah cara makan anda menjadi lebih sehat.
Hidup hanya sekali, buatlah hidup anda lebih berguna bagi orang lain dengan cara hidup sehat anda akan panjang umur dan banyak kebaikan yang bisa anda berikan terhadap sesama anda.                  

Senin, 22 Agustus 2011

HIDUP SEHAT DAN BAHAYA DIBALIK ALAT MASAK

Kesadaran untuk hidup sehat

Tidak mudah untuk menjaga agar tubuh kita tetap sehat. Dewasa ini  zat kimia sudah diaplikasikan di berbagai bidang. Ada yang bermanfaat, tapi ada juga yang pelan-pelan malah menimbulkan penyakit, polusi udara, air dan makanan yang tercemar juga menjadi musuh utama kesehatan.
Perlu adanya gerakan hidup sehat di masyarakat karena apa yang kita makan akan memengaruhi kesehatan, emosi, penampilan dan kwalitas kehidupan kita.
Bagi sebagian kelompok masyarakat kesadaran untuk hidup sehat rupanya mulai menjadi pilihan / tren. Olah raga sepertinya masih menjadi pilihan utama karena itu kita dapat melihat bertumbuhnya kelompok-kelompok senam, jalan sehat, lari pagi, bersepeda dan klub-klub kebugaran / fitness dll.
Hal lainnya dapat kita lihat dari keinginan untuk kembali kealam, dimulai dari memilih untuk menkonsumsi makanan yang bernutrisi baik entah itu sayuran organik, buah organik, juga ikan dan daging yang segar dan aman. Bagi sebagian masyarakat yang lebih mampu secara ekonomi mereka juga mengkonsumsi food supplement yang alami dan aman, serta menghindari gaya hidup yang sering dituding menjadi biang keladi memburuknya kesehatan tubuh yaitu makanan cepat saji, makanan yang mengandung zat pengawet, pewarna, perasa,  makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti sayuran yang mengandung pestisida atau daging ayam yang disuntik hormon pertumbuhan, menghindari polusi air, udara dan asap rokok yang sering dianggap sebagai penyebab kanker dan penyakit-penyakit degeneratif lain
.
Bahaya dibalik alat masak yang kita gunakan

Sejauh ini untuk menjaga kesehatan seringkali kita masih hanya peduli dengan makanan yang yang kita konsumsi, padahal tanpa kita sadari alat masakpun berpotensi besar menyebarkan racun ditubuh kita. Mengapa begitu?  Karena ternyata alat masak bisa melepas racun ( migrasi logam, plastic dll masuk kemasakan)  saat kita memasak bahan makanan dalam alat masak tersebut. 
Alat masak yang terbuat dari bahan anti lengket, misalnya, bisa menyebabkan kanker dan mengeluarkan polymer fume yang berbahaya buat paru-paru. Contoh lainnya adalah alat masak dari aluminium atau aluminium foil yang akan bereaksi kimia bila terkena asam cuka, asam tomat, asam jawa, asam jeruk, dan sebagainya.
Di Amerika, sebuah perusahaan besar pembuat alat masak yang terbuat dari bahan anti lengket, telah didenda karena menyembunyikan informasi berbahaya. Pemerintah Amerika melalui US Environmental Protection Agency (EPA), baru mengetahui setelah teflon digunakan selama 50 tahun.


Menurut veterinarian, Darrel K. Styles, Polytetrafluoroethylene (PTFE) yang lebih dikenal sebagai teflon, mengandung yang namanya PTFE intoxicosis. Zat tersebut adalah gas beracun yang cepat dan mematikan tanpa tanda-tanda peringatan. PTFE beracun disebabkan keluar gas dari bahan tidak lengket (nonstick materials) pada peralatan masak dari banyak merek lainnya.


Gas PTFE menyebabkan gangguan pernafasan serius, sesak nafas, meracuni darah, sakit kepala, batuk, radang tenggorokan, dan panas. Gejala tersebut mirip dengan flu biasa hingga tidak disadari oleh para penggunanya (lihat google-flu Teflon).


Anti lengket dibuat dari Perfluorooctnic Acid (PFOA) yang juga digunakan untuk coating pembuatan jas hujan, agar alat masak tersebut tidak lengket. PFOA diklasifikasikan EPA sebagai persistence chemical and a potential carcinogen (bahan kimia yang tidak larut dan potensi penyebab kanker).


Selain itu, PFOA juga ditengarai dapat menyebabkan pengaruh negatif terhadap hormon, sel saraf, dan sistem kekebalan tubuh. Bahaya zat kimia tersebut dapat menyerang siapa saja, tanpa dibatasi umur maupun jenis kelamin.


Berdasarkan penelitian, akibat banyaknya penggunaan alat masak berbahan anti lengket ( lihat dapur anda anda pasti juga punya anti lengket ) , didapati 95% darah penduduk Amerika mengandung unsur teflon. Sekarang, produk anti lengket di Amerika mencantumkan label bahaya teflon sebagaimana dilakukan produk rokok.


Memasak yang salah membuang Nutrisi yang diperlukan tubuh.

Sebagai pemerhati kesehatan mungkin kita akan sangat memperhatikan kwalitas dan keamanan bahan yang kita gunakan untuk memasak, misalnya untuk sayurnya kita menggunakan yang organic, bumbu dan lainnya kita menggunakan yang alami, namun pemahaman cara mengolah makanan yang benar dan penggunaan alat masak yang aman sangat menentukan kesehatan kita.
Di samping dapat memicu timbulnya berbagai penyakit, alat masak juga bisa membuang unsur-unsur terbaik dari masakan. Misalnya, bila kita diharuskan untuk memasak dengan suhu yang tinggi, menggunakan minyak atau air, maka nutrisi masakan akan banyak berkurang atau hilang sehingga yang kita makan  sebenarnya sudah sangat sedikit mengandung nutrisi.
Untuk itu, diperlukan alat masak yang benar-benar tidak meracuni masakan dan mampu mengakomodasi cara memasak yang sehat. Agar masakan yang kita makan pun bermanfaat buat tubuh dan bukan menabur benih penyakit.


Saladmaster - Pilihan Alat Masak Aman dan Sehat


Hingga saat ini, masih sangat sedikit sekali pilihan alat masak yang aman dan sehat. Kalau pun ada, harganya bisa saja relatif mahal. Sebut saja Saladmaster yang sampai sekarang masih harus diimpor dari Amerika.
Saladmaster  terbuat dari logam 316 Ti Titanium Stainless Steel, logam yang biasa digunakan dalam bidang kedokteran ini, merupakan yang pertama dan satu-satunya di dunia yang digunakan sebagai alat masak.
Keunggulan Saladmaster, masakan tidak akan terkontaminasi unsur logam ( tidak terjadi migrasi logam dll yang larut masuk kedalam masakan hal ini dapat dibuktikan melalui test laboratorium maupun test sederhana ), Saladmaster mampu menjaga 93% vitamin dan mineral tetap ada dalam makanan, serta mengurangi resiko penyakit kanker-jantung-diabetes dan lain-lain.
Penggunaan alat masak ini juga mampu untuk mengurangi penggunaan garam dan gula dalam masakan. Saladmaster dapat digunakan untuk mengukus ikan atau sayuran tanpa air, menggoreng ayam atau kulit lumpia basah tanpa minyak dan tidak lengket, membuat tim ayam garam tanpa air hanya dalam 20 menit dengan rasa yang enak dan empuk, atau merebus telur tanpa air.
Rasa alami dari sayuran, ikan, ayam, telur dan daging dapat kita rasakan.

Alat masak ini pun dibuat agar mampu menerapkan sistem memasak semi vacum. Sehingga bila panas sudah mencukupi, Vapo valve ( katup / indicator ) khusus akan keluar dan menimbulkan bunyi. Inilah metode kontrol panas yang mudah dan dapat diandalkan. Kita tidak perlu lagi mengawasi wajan. Katup akan keluar sendiri bila sudah waktunya mengurangi panas.
Selain bisa merusak nutrisi makanan, kelebihan panas saat memasak, juga bisa memboroskan bahan bakar. Dengan alat masak ini, bila katup sudah berbunyi, api bisa dikecilkan (api lilin) sehingga penggunaan bahan bakar akan sangat berkurang.
Distribusi panasnya pun sempurna sehingga kita tidak perlu mengaduk-aduk masakan. Apalagi alat masak ini juga dilengkapi dengan kontrol panas digital yang akurat sehingga panas pun bisa konsisten. Tapi, alat masak ini bukan presto yang bisa merusak unsur vitamin dan mineral makanan.
Satu lagi yang istimewa dari Saladmaster adalah kemampuanya untuk mengurangi pemakaian minyak dan lemak. Lemak sendiri mampu menyebabkan penyumbatan pada pembuluh arteri. Makanya, kandungan lemak ini harus dikurangi pada masakan.

Menurut Choice for a Heathy Heart oleh Joseph C. Piscatell yang ditulis Dr. Denton A. Cooley, dari penelitian yang ada, 1 dari 3 anak memiliki kemungkinan terkena serangan jantung pada usia 14 tahun. Juga, terdapat lebih dari 50% kemungkinan bahwa anak-anak pada usia 7 tahun memiliki penyumbatan arteri.

Mungkin untuk menjaga kesehatan tubuh, anda sudah ber olah-raga, anda juga membeli bahan- bahan masak yang bermutu dan serba organik , namun jika pengolahan bahan tersebut salah, alat masak yang anda gunakan malah meracuni masakan anda, ada baiknya anda harus mulai memikirkan untuk menggunakan Saladmaster.
Saladmaster  sangat sesuai dengan misi hidup serba organik yang menjadi tren masyarakat pemerhati kesehatan saat ini. Dengan alat masak ini, lengkap sudah gaya hidup anda yang serba organik.


Salad master mengubah kehidupan ( we change lives ).
Panci Saladmaster(R) ini made in USA, terbuat dari stainless steel 316 Ti Titanium. Masakan bebas kontaminasi logam dan nutrisi tetap terjaga utuh. Logamnya tidak berpori hingga masakan tidak lengket. Jaminan kualitas  produk ini untuk seumur hidup
Pemakaian panci merupakan salah satu cara menghindarkan kita dari kanker, kolestrol, darah tinggi dll.

Motto Saladmaster adalah We Change lives, dimana kita merubah pola hidup menjadi hidup sehat dengan mengurangi makanan gorengan, garam, gula dan bumbu penyedap
Rupanya bagi pemerhati kesehatan untuk berpindah ke alat masak Saladmaster sudah merupakan suatu keharusan.


Untuk keterangan lebih lanjut hubungi kami:
Saladmaster Dealer

Jl Maluku Raya 31 A, Semarang
Telp : 024-8315971, 024-70198777
HP   : 0816659159, 0811276558.
Email : saladmaster_smg@yahoo.com




ALAT MASAK KESEHATAN DARI BAHAN TITANIUM

Teknologi superior Saladmaster 316 Titanium Stainless Steel

Titanium Stainless Steel sebagai peralatan masak tidak menyebabkan terjadinya migrasi logam, plastik atau senyawa kimia lainnya yang akan masuk ke dalam masakan kita sehingga dapat mempengaruhi rasa dan juga berakibat pada kesehatan kita untuk jangka panjang dengan menimbulkan berbagai masalah kesehatan seperti Kanker, Autisme, Obesitas dan lain - lain.

Stainless Steel 316Ti tidak akan bereaksi negatif terhadap asam dan enzim yang terdapat pada makanan dan tubuh.

Makanan yang tersimpan dalam alat masak Saladmaster 316 Ti dapat disimpan dengan aman dalam kulkas tanpa dipengaruhi oleh reaksi kimia dari bahan metal.

Saladmaster menjaga kualitas, kemurnian rasa dan makanan, rata - rata penyimpanan nutrisi 93% (Riset dari University of Wisconsin Departement of food Science and Hazleton Laboratory Madison, Wisconsin Nutrien, Analyzis performed by Hazleton Laboratory, Madison Wisconsin ).

Teknologi Semi Vacum, saat api dikecilkan panci akan menjadi dingin dan udara didalam menyusut sehingga terjadi keadaan semi vacum yang akan mempercepat masakan matang (tanpa api besar) ini menyebabkan nutrisi tetap terjaga (93 % ), hemat energi, waktu  dan bahan masakan.

Menggunakan teknologi Vapo Valve ( paten ) yang bermanfaat untuk mengontrol panas, yang akan berbunyi pada suhu 86 derajat Celcius (bakteri mati pada suhu 80 derajat Celcius ), memberi sinyal kepada kita untuk mengecilkan apinya menjadi api lilin sehingga nutrisi dalam masakan tidak rusak serta menghemat energi.

Mudah dibersihkan, mencegah korosi, oksidasi dan berlubang.

Titanium dalam dunia medis dipergunakan sebagai bahan penambal gigi, ring untuk jantung yang tersumbat, pen untuk tulang patah dan alat - alat bedah.

Dapat digunakan diatas kompor gas, elektrik, infra red, keramik maupun kompor induksi.

Terbukti pendistribusian panas terbaik dan cepat, kandungan luar baja tahan karat dan berkilau sepanjang masa.

Untuk informasi dan demo hubungi:

Saladmaster Semarang - Dealer
Jl. Maluku Raya 31A Semarang
Telp : 024-8315971
          024-70198777
HP :   0816659159
          0811276558
Email : saladmaster_smg@yahoo.com

Sabtu, 20 Agustus 2011

ALAT ALAT MASAK YANG BERBAHAYA

Ada bermacam-macam alat masak dipasaran, kita perlu mengenali kelebihan dan kekurangan alat masak yang kita pergunakan agar dapat menghindari hal-hal yang berbahaya bagi kesehatan kita dan keluarga, terutama bila kita memiliki anak balita.

    1.  Besi.


         Alat masak dari besi biasanya banyak dijumpai berupa penggorengan / wajan, banyak digunakan oleh
         pedagang makanan. Besi adalah bahan metal yang kasar permukaannya dan berpori besar sehingga
         lemak ataupun sisa-sisa masakan dapat terserap dan menempel dalam pori-pori yang terbuka, berjamur
         dan dapat membusuk serta mengeluarkan aroma tidak sedap karena bakteri.
         Alat jenis ini juga cepat berkarat jika sering dicuci.
         Terjadi migrasi logam yang masuk ke masakan.

    2.  Aluminium dan Anoda.

         Banyak sekali alat masak yang terbuat dari logam Aluminium, biasanya banyak digunakan oleh lapisan 
         masyarakat dari menengah kebawah dan juga pedagang makanan.
         Bahan metal ini dikenal sebagai penghantar panas yang baik, sangat mempengaruhi rasa makanan yang 
         di masak sehingga untuk membuat makanan menjadi lebih enak rasanya biasanya kita harus menambah 
         dengan penyedap rasa yang berbahaya bagi kesehatan. Apalagi aluminium itu juga bisa ikut termakan 
         ( migrasi ) atau masuk ke dalam makanan yang kita masak, efek samping Aluminium sangat berbahaya 
         bagi kesehatan.
   
    3.  Anti lengket / Teflon

         Alat masak yang menggunakan anti lengket biasanya menggunakan logam Aluminium kerena sifatnya 
         sebagai penghantar panas yang baik.
         Lapisan nonsticknya dapat tergores, sumbing dan mengelupas. Lapisan nonstick dapat menyebabkan 
         kanker dan juga mengeluarkan polymer fume yang sangat berbahaya untuk paru – paru ( lihat google-   
         flu Teflon ). 
         Sangat berbahaya untuk anak - anak. Dan juga alat ini memiliki umur yang terbatas ( rata-rata 6 bulan 
         setelah pemakaian pertama ) apalagi bila sudah terkelupas harus segera diganti.
        Terjadi migrasi dari lapisan Anti lengketnya masuk kedalam masakan, bila alat masak sudah tergores 
        atau terkelupas, maka logam Aluminiumnya juga akan migrasi ke masakan.
  
    4.  Kaca, Porselen, Enamel.

         Bahan - bahan ini mudah pecah dan merupakan bahan yang jelek untuk pendistribusian panas sehingga 
         biasanya dicampur dengan bahan - bahan lain seperti timbal hitam yang sangat berbahaya bagi 
         kesehatan.Makanan yang kita masak juga dapat menempel.
        Terjadi migrasi dari bahan tambahannya kedalam masakan.

    5.  Stainless Steel type 18/8 dan 18/10 atau yang lebih rendah

         Stainless Steel type ini merupakan alat yang susah dibersihkan bila makanan hangus dan menempel, m
         membutuhkan jumlah minyak dan air yang lebih banyak daripada alat masak yang lain. 
         Pendistribusian panas yang buruk sehingga masakan harus dimasak agak lama sehingga nutrisi yang ada 
         dalam sayuran hilang.

    6.  Stainless Steel 316 Titanium

         Penggunaan sebagai Alat masak baru dilakukan dalam kira-kira 5 tahun terakhir ini, sebelumnya hanya 
         dipergunakan untuk alat-alat kedokteran, baik itu sebagai alat bedah maupun yang ditanam didalam 
         tubuh. Titanium Stainless Steel sebagai peralatan masak tidak menyebabkan terjadinya  migrasi logam 
         yang akan masuk kemasakan yang dapat berakibat pada kesehatan kita untuk jangka panjang.
         Stailess Steel 316 Ti tidak akan bereaksi negatif terhadap asam dan enzim yang terdapat dalam 
         masakan, makanan yang tersimpan dalam alat masak 316 Ti dapat tersimpan aman tanpa dipengaruhi 
         oleh reaksi kimia dari bahan metal.
        Saat ini sebagai alat masak hanya Saladmaster satu-satunya didunia yang menggunakan 
        logam Stainless Steel 316 Titanium.
         
        Jadi sekarang anda bisa lebih waspada untuk lebih memperhatikan alat masak yang anda gunakan. 
        Apakah anda ingin hidup sehat selalu atau tanpa disadari membunuh diri anda sendiri secara perlahan - 
        lahan ???
     
       Untuk informasi & demo hubungi:
       Saladmaster Semarang - Dealer
       Jl. Maluku Raya 31A Semarang
       Telp : 024-8315971
                024-70198777
       HP  : 0816659159
                0811276558
       Email : saladmaster_smg@yahoo.com